单面煎的鸡蛋 

2018-06-11 14:13 发布

59 0 0
每一个人都有自己的喜恶,鸡蛋要多少成熟,都应由吃的人决定,要达到他认为最完美的,只有用这方法自己做


0.jpg
●  成稿

0.jpg
●  草图的绘制

0.jpg
●  上色的中间过程

------------------------------------------------------------
  “有一次带了摄影队去访问法国的保罗·巴古斯(Paul Bocuse),要他为我示范。他是第一位领得米其林三颗星的厨子,餐厅开在里昂附近的Collonge s-au-Mont-d’Or,任何食料,经过他的手,都能变为佳肴。他从60年代起就出名,今年也有79岁了吧?保罗说年纪已大,不太下厨了,一切交给他的助手去做,只能从旁指导。我不甘心,提出难题:要他为我煮一个完美的鸡蛋。这题材引起他的兴趣,他走进厨房,拿出一个瓷碟,在碟上抹了些橄榄油,用铁夹夹住碟边,放在火炉上。等碟子烧热后,他把一个生鸡蛋打了进去,慢慢煮熟它,最后撒上点盐。
  ‘每一个人都有自己的喜恶,鸡蛋要多少成熟,都应由吃的人决定,要达到他认为最完美的,只有用这方法自己做。’他说。
------------------------------------------------------------
这是蔡澜书里的一段故事,我觉得画画也是如此,超写实煎蛋画到什么程度,只有你自己知道,总之……
0.jpg
作为一个吃货,先吃为敬啊!!!!~~~啊哒哒哒~~~





B Color Smilies
单面煎的鸡蛋 
快速回复 返回顶部 返回列表